И считает века Каламита…
1-дневная экскурсия
Маршрут: Симферополь – Средневековая крепость Каламита – Инкерманский «пещерный» монастырь Святого Климента — экскурсия по подземному хранилищу Инкерманского завода марочных вин — дегустация 8 образцов вин — Симферополь
Уже на подъезде к Инкерману, являющимся городом-спутником Севастополя, станет приметна необычная возвышенность, носящая название Монастырская скала. На её вершине находятся руины средневековой крепости, а в толще скалы прорезаны десятки пещер, в части которых располагаются кельи и храмы средневекового Свято-Климентовского монастыря. Историки считают, что на территории полуострова это был первый монастырь, именно отсюда христианство стало распространятся дальше, вглубь Таврики. Произошло это в 8-9 веках.
На территории Свято-Климентовского монастыря ныне действуют три средневековых пещерных храма. Они освящены во имя трёх величайших святых, проповедовавших православие на крымской земле, а именно: св. апостола Андрея Первозванного, св. Мартина и св. римского папы Климента. Согласно старинному преданию, первый христианский храм в инкерманских скалах вырубил сосланный сюда язычниками четвёртый римский папа, ученик апостола Петра, святой Климент. В настоящее время в Инкерманском Свято-Климентовском монастыре хранится частица мощей св. Климента, доставленная из Рима.
Прямо над пещерными храмами Свято-Климентовского монастыря, на вершине Монастырской скалы, возвышаются руины средневековой крепости Каламита. В 15 в. крепость принадлежала православному княжеству Феодоро и охраняла торговый порт Авлита, располагавшийся в устье Севастопольской бухты. Пять мощных боевых башен, толстые оборонительные стены и отвесные обрывы прекрасно служили воинам –феодоритам, но и они оказались бессильны перед турецкими пушками. В 1475 году крепость была разрушена, а у поселения появилось новое имя — Инкерман , что в переводе означает «Пещерная крепость». С вершины скалы открываются интересные виды на скалы Инкермана, Севастопольскую бухту, Инкерманские каменоломни.
Ну а великолепным завершением дня станет увлекательная экскурсия по винным подвалам Инкерманского завода марочных вин, где Вы услышите историю о том, как рождаются классические вина Инкермана, пройдя путь от спелой грозди винограда, через дубовую бочку в глубоком винном подвале, до бокала в Вашей руке. В длинных подземных галереях высотой 12 метров на глубине от 5 до 30 м стоят сотни дубовых бутов и бочек, в которых искусные виноделы выдерживают лучшие марочные вина России. Приложив свою ладонь к прохладной поверхности бута, можно почувствовать, как за толщей дуба, в абсолютной тишине и уникальном микроклимате созревают сухие, крепкие и десертные вина. Во время экскурсии по винным штольням экскурсовод поведает нам об истории предприятия и крымского виноделия в целом, а также особенностях и технологии производства инкерманских вин. В ходе дегустации Вам будет предложено отведать 8 лучших вин ТМ INKERMAN .
Бутылочку понравившиеся вина Вы можете приобрести по окончанию экскурсии в фирменном магазине.